Carne de vită
pag. 04
Carne de porc
pag. 18
Carne de pui
pag. 32
Carne tocată
și produse derivate
– mici, cârnați pag. 26
Produse
Gusturi românești
și Le Boucher pag. 06
Rețete
Antricot de vită
pe pat de sparanghel, cu fructe uscate
Bavetă în crustă cu sos Dijon
Bourguignon de vită în stil african
Ceafă de mânzat cu anghinare și năut
Vrăbioară de mânzat cu fistic
pag. 08
Rețete
Piept de porc cu spanac
Cotlet de porc cu legume soté
pag. 22
Produse
Gusturi românești pag. 20
Produse
Gusturi românești pag. 27
Rețete
Cremă de mămăligă
cu cârnați și roșii coapte
Musaca cu dovleac copt și carne tocată
Tags: