„Vinul este un aliment”, iată o sintagmă pe care cu siguranţă mulţi am auzit-o.
Nimic mai adevărat! Dar, oare, de ce ne este această expresie atât de familiară
încât nici nu mai stăm pe gânduri să îi verificăm veridicitatea? Haideţi să ne
punem întrebarea de ce un produs, cu un conţinut totuşi ridicat de alcool,
este considerat aliment! Pentru un răspuns cât mai exact, din punct de vedere
știinţific, ar trebui consultat un nutriţionist, care să dea o explicaţie detaliată şi
de specialitate. Din punctul de vedere al somelier-ului însă, dincolo de eleganţa
pe care o oferă unei mese, de povestea din spatele fiecărui pahar, de legendele
podgoriilor de provenienţă şi de istoria lui ce îşi are originile în cele mai
străvechi timpuri, vinul este mai ales un prieten de nedespărţit al alimentelor.
Această asociere, lipsită de termeni știinţifici, a vinului cu mâncarea este,
probabil, şi motivul pentru care fiecare dintre noi acceptă această sintagmă ca
pe un adevăr ce nu mai trebuie dovedit.
Pe catalog-oferta.com gasiti mereu cele mai avantajoase oferte LIDL
Pe catalog-oferta.com gasiti mereu cele mai avantajoase oferte LIDL
Putem spune astfel, ca o minimalizare voită dar nu lipsită de respectul cuvenit,
că vinul poate fi considerat un condiment complex, care completează aromele
şi gusturile mâncărurilor. El este, de fapt, elementul ce conferă rafinament unei
mese, ce îmbogăţește savoarea preparatelor şi mai ales complexitatea acestora
punându-le în valoare. O masă obişnuită poate deveni, prin intervenţia vinului,
un adevărat regal pentru simţuri.
Acum haideţi să aflăm cum şi, mai ales, alături de ce preparate culinare
„mâncăm” vinul.
Tirbuşon electric
49.99 Lei
1 buc.
• compatibil cu dopurile din plută naturală sau artificială
• picior suport cu dispozitiv integrat pentru tăierea foliei
Cuţitul chelnerului
11.99 Lei
1 buc.
3 în 1:
• tirbuşon cu spirală întărită
• cuțit zimțat pentru folie
• desfăcător de sticle
Set şerveţele cu motive, 3 straturi, 20 bucăţi, 6 modele
4.99 Lei
1 set
preț / buc .: 0,25
dimensiuni: cca. 33 x 33 cm
Tags: