Plăcintă cu dovleac
INGREDIENTE:
• 1 kg dovleac
• 3-4 linguri zahăr
• scorțișoară (facultativ)
• 1 pachet foietaj congelat
Top Apetit 800g
Dovleacul se curăța de coajă și se mărunțește pe
răzătoarea mare. Se adaugă zahărul și se lasă pe
foc până sucul lăsat de dolveac scade. Se lasă la
răcit. Pentru un plus de aromă, puteți adăuga
scorțișoară.
MODALITATE DE PREPARARE:
Foietajul se împarte în două. Prima foaie o
așternem pe tavă în care vom coace plăcinta,
apoi adăugam umplutura, iar cu cea de-a doua
foaie acoperim umplutura.
Se lasă la cuptor până când foaia de deasupra se
rumenește.
Poftă bună!
