Piept de pui cu legume - 15,59 lei
1 piept de pui, 1 ardei gras, 1 morcov, 1 ardei roşu, ulei, praf de curry,
sare şi piper după gust.
Mod de preparare:
Condimentăm pieptul de pui cu sare şi piper, îl ungem cu ulei și îl frigem pe grătar.
După preparare îl păstrăm la cald. Tăiem legumele cubuleţe. Într-o tigaie wok,
încingem uleiul de măsline, adăugăm legumele cu praf de curry, sare şi piper după
gust. Le lăsăm la foc timp de 5 minute, apoi le scoatem pe o farfurie şi aşezăm puiul
deasupra.
Costițe de porc cu miere și ghimbir - 12,49 lei
500 g costițe de porc, 150 ml miere, coaja şi sucul de la o portocală, 1 linguriţă pudră
de ghimbir, 2 linguri de muştar, 1 lingură de condimente pentru grătar.
Mod de preparare:
Punem costițele de porc într-o cratiţă şi turnăm apă cât să le acoperim. Le lăsăm să
fiarbă înăbuşit timp de 35 de minute. Amestecăm într-un bol mierea cu muştarul şi
condimentele. Turnăm amestecul peste costițele de porc înăbuşite şi lăsăm să fiarbă
până ce sosul scade și se îngroașă. Apoi încingem bine grătarul și frigem costițele pe
fiecare parte 4-5 minute.
Tags: